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对于不锈钢喷淋式杀菌机采用的技术特点分析说明
点击次数:904 发布时间:2017-11-27
     不锈钢喷淋式杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要而研制成功的集蒸煮灭菌、冷却于一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前传统杀菌池相比,劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在95℃内自动调控,上下层水温差较小,不锈钢喷淋式杀菌机产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求。
    不锈钢喷淋式杀菌机特点:
    1、该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
    2、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,zui大程度满足工艺要求。
    3、低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
    4、杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。
    5、该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
    6、投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
    7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
    间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。低噪音,创造安静、舒适的作业环境。水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透。完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,不锈钢喷淋式杀菌机以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。
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